Prepara una buena ensalada como entrante o acompañamiento de tu menú de Navidad. Esta receta es sana, baja en calorías, con hierro y muy nutritiva. Sus ingredientes son alimentos adecuados para el embarazo, y además las nueces son un fruto seco muy típico de estas fechas.
Cómo hacer ensalada de canónigos, queso y nueces
Ingredientes
Recuerda que debes lavar y desinfectar bien las verduras para tomar una ensalada en el embarazo y evitar así infecciones.
Pasos
- Lava los canónigos y ponlos en una ensaladera.
- Ralla el queso parmesano o córtalo a láminas muy finas, y trocea o picas las nueces.
- Mezcla los ingredientes en la ensaladera, rocía con aceite, vinagre y miel, y mezcla bien.
