¿Buscas una pócima secreta para tu fiesta de Halloween? Haz esta receta, ¡los niños se van a quedar boquiabiertos!
Tiempo de preparación: 2 horas
¿Qué necesitas?
- 20gr de hojas de menta
- 270gr de almíbar de hebra floja
- 500gr de kiwis
- 1 gaseosa de medio litro
- Thermomix
- Vasos en forma de erlenmeyer o pipeta, que simulen las pócimas
Pasos
- Prepara el almíbar, puedes seguir esta receta de Almíbar de hebra floja
- Una vez tengas el almíbar frío, pon las hojas de menta en el vaso de la Thermomix y tritura 15 segundos, velocidad 5.
- Pela los kiwis, añádelos al vaso y vuelve a triturar 30 segundos, velocidad 5.
- Cuela la mezcla para separar el sólido del líquido.
- Vierte el líquido en el vaso y, al hacerlo, añade un poco de gasesosa para que se formen unas burbujitas en la superficie.
