¡Convierte las clásicas alitas de pollo en terroríficas alitas de murciélago para Halloween a la salsa "paludosa"!
Tiempo de preparación: 4 horas
Tiempo de cocción: 30 minutos
¿Qué necesitas?
- 20 alitas de pollo
- salsa de soja
- pimentón
- sal
- pimienta
- hierbas
- ajo
- queso
- cebollín
- espárrago
- bolsa de plástico para alimentos
Pasos
- Pon las alitas de pollo en una bolsa de plástico para alimentos dentro de un recipiente grande.
- Mezcla la salsa de soja con pimentón y hierbas, sal, pimienta y ajo en trozos pequeños. Vierte todo en la envoltura de alitas de pollo y mézclalo bien. Deja entonces la bolsa en la nevera durante 3 o 4 horas.
- Retira el pollo y la mezcla de la bolsa. Coloca las alitas de pollo en una bandeja y hornea a 230 grados durante 10 minutos. Vierte la mezcla de adobo sobre el pollo y cocínalo otros 15 o 20 minutos (o incluso más: hasta que el pollo esté tierno y no rosado). Prepara la salsa triturando queso fresco hasta que sea una crema, añade pimienta molida y un diente de ajo entero.
- Sírvelo en una bandeja grande y acompaña el resultado con hojas de cebollino o espárragos blancos.
